بالفيديو طريقة عمل سويت اند ساور بالدجاج

كتب: آخر تحديث:

يقدم لكم موقع الحكاية طريقة عمل دجاج سويت أند سور وهو يعد من الاصناف الجميلة  والسهلة والجيدة ومن الممكن صنعها بالمنزل بدلا من شرائها جاهزة من المطاعم.

سويت آند ساور

يعد صنع السويت آند ساور من الوجبات الغير معروفة ولكنها محببه لدي الكثيرين من الكبار والصغار ومقاديرها كالاتي:

نص كيلو صدور فراخ  تبيله الفراخ نص معلقه صغيره لكل من الملح و الفلفل أسود  ٢ معلقه كبيره لكل من صويا صوص والخل

الصوص ربع كوب لكل من الكاتشب والخل والسكر ٢ معلقه كبيره لصويا الصوص معلقه كبيره نشا نصف ملعقه من ملح و بصل

وفلفل الوان وجزر ٢ فص ثومالطريقه تحضير سويت أند ساور

هنقطع الفراخ مكعبات هنتبل الفراخ زي تتبيله سريعه كده وندخلهم التلاجه لمده ساعه ونروح نجهز الصوص هنقلب كل حاجه مع بعض ونروح نخرج الفراخ ونضع بيضه واحده عليها ونخلطهم جيدا مع بعض ونطلع قطع الفراخ ونغمسها في نشا ودقيق ونسخن الزيت علي درجه حراره متوسطه ونختبر الزيت بقطعه وآحده من الفراخ الاول ثم نقوم بوضع  قطع الفراخ كلها في الزيت وتركها حتي تنضج ثم نضع فوقهم البصل والفلفل الالوان ونضع الخليط كله في طاسه واحده مع معلقه زيت و نقوم بدمج البصل والفلفل معا حتي ينضج ، ثم نضيف عليهم الصوص وبعد ذلك نقوم بالتحريك حتي  يزيد كثافة الصوص وبعد تمام تسوية الصوص نضع قطع الفراخ و نقوم بتقديم الوجبة ومن الممكن وضع الارز البسمتي وبعض المقبلات مع الطبق .

وبطريقة تحضير سويت أند ساور إليكم هذا الفيديو المقدم من قناة لمسات جميلة التي تدعو حضراتكم للاشتراك و التفاعل معها

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *